巧克力豆红茶曲奇的做法 【巧克力豆红茶曲奇】 巧克力豆红茶曲奇怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

巧克力豆红茶曲奇的做法步骤

• 1、黄油用室温软化；

• 2、稍微打一下之后加入糖粉，搅拌均匀后继续打发（拌匀是为了防止糖粉飞溅）；

• 3、加入鸡蛋液继续打发；

• 4、直至黄油呈蓬松的羽毛状；

• 5、加入低筋粉和红茶粉；

• 6、揉捏成团（不要过度揉捏）；

• 7、分成30克的面团，搓圆后按扁，然后嵌入烘焙型巧克力豆；

• 8、烤箱中层，180℃，20分钟，完成。