巧克力派曲奇的做法 七夕，爱弥漫—巧克力派曲奇 巧克力派曲奇怎么做

“今天是七夕，传说在如此美妙的夜晚，抬头可以看到一对痴男怨女在银河相会，或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话（**？）。世间无数的有情男女都会在这个晚上，夜静人深时刻，对着星空祈祷自己的姻缘美满。我会在今晚做那个**者,我会在今晚做那个**者，带着巧克力派曲奇做夜宵，过一个甜蜜的七夕之夜。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

巧克力派曲奇的做法步骤

• 1、黄油、盐、糖、泡打粉、冷水混合到班戟粉中

• 2、黑巧克力切粒

• 3、用手抓成团，放置冰箱中1小时

• 4、取出冰好的面团，摊薄成面片

• 5、对折面片，再摊薄成面片，此做法重复4-5次

• 6、取一小面团，放入巧克力粒

• 7、把一面翻过来盖住巧克力粒稍整一下成三角形

• 8、排放在烤盘中,在上面用叉子扎点小孔（不扎也行）

• 9、在小面团表面涂上第一次蛋液

• 10、烤箱180度，烤10分钟

• 11、取出，再涂第二次蛋液，入烤箱，再烤25分钟

• 12、可能是用班戟粉做的缘故，那个香甜味呀，浓浓的弥漫了整个屋子！