花仙子奶油蛋糕的做法 花仙子奶油蛋糕怎么做
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
花仙子奶油蛋糕的做法步骤
1、十寸戚风蛋糕胚一个
2、平均分成三片
3、火龙果切丁,葡萄干洗净控干水分。
4、留下180克奶油。其他570克奶油加57克砂糖用打蛋器低速打到八九分发。
5、取一片蛋糕片铺在底托上,挖适量奶油抹平。
6、铺上水果丁和葡萄干。
7、再铺一层蛋糕片,继续重复刚才的步骤!一共三层蛋糕片全部铺完。
8、完成基础抹面。
9、刚才留下的奶油和砂糖倒入盆中,加一滴蓝色色素打到十分发。
10、用1m的裱花嘴裱出一圈玫瑰花,下一个玫瑰花稍稍压住前边一朵。
11、底部围边。
12、摆上巧克力插件和火龙果,花仙子的摆件,写上生日快乐即可!
13、撒上糖珠,美美哒!
小窍门
1.天气逐渐凉了,我现在已经不垫冰袋了!奶油也不容易融化!