“重油的橙子小蛋糕,制作简单不用打发黄油,放一晚等她沉淀融合以后口味更好。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
橙子奶油小蛋糕的做法步骤
1、烤箱180度预热。鸡蛋2个约100克,加入白糖,盐打至发白不用打发。
2、加入橙汁搅打均匀,加入橙皮屑打匀。
3、低粉,泡打粉过筛加入蛋液里
4、拌匀,高速打一下。
5、色拉油分次加入,每次加入都要至面糊吸收,表面看不到油再加下一次,至加完再装模。
6、用勺子舀入纸杯6分满,或把面糊装入裱花袋挤入纸杯。撒芝麻,椰蓉。
7、放入180度预热好的烤箱,烤25分钟。出炉放晾网上冷却。隔天食用味道好。