花朵红豆面包的做法 柔软好吃--花朵红豆面包 花朵红豆面包怎么做

“面包在经过了很长时间的摸索，终于用最简单的方法做出了组织老化慢，口感超柔软的面包了。。。看看用简单的方法做出的花朵面包。。。。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

花朵红豆面包的做法步骤

• 1、除黄油以外的液体全部放入面包机，再加面粉，最后加酵母粉。

• 2、揉成团后加入黄油，揉出薄薄的手套膜，发酵约2小时。

• 3、放入冰箱冷藏约8--10小时。

• 4、拿出分成小剂子。

• 5、擀成椭圆。

• 6、卷起来，重复3次，然后加盖保鲜膜松弛10分钟。

• 7、用手按成圆形的皮，包入做好的蜜红豆。

• 8、收口。

• 9、放到8寸蛋糕模具中，进行二次发酵。

• 10、发酵到两倍大时，刷上全蛋液。

• 11、入烤箱上下火180度25分钟。

• 12、金黄色，拿出放凉，筛上糖粉即可。。。。

小窍门

1，面包机两个标准程序即可揉出好看的手套膜。

2，不喜欢甜，糖粉也可以不筛。

3，烤箱以自己的为准，每个烤箱都不一样。