花朵面包汉堡包的做法 花好月圆之—花朵面包汉堡包 花朵面包汉堡包怎么做

“很荣幸能参加烘焙大赛，感谢良润烘焙及美食天下！
大家都做应节月饼，我做了这款花朵面包汉堡包，代表花好月圆

中秋佳节月儿圆，圆出全家聚一堂；桂花散香飘祥瑞，嫦娥送福美万年，愿大家福圆满家园；花好月圆人团圆；事业顺利步步高”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

花朵面包汉堡包的做法步骤

• 1、将除玉米油外的所有材料放进面包机中揉成光滑面团，加入玉米油揉至扩展阶段。

• 2、面团发酵至二倍大

• 3、排气后分成小面团，滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。（这步忘了拍照）

• 4、取一份面团分成7个或8个10g小面团，揉成圆形，摆在纸模中。

• 5、放温暖湿润处发酵至两倍大。表面刷蛋液，撒上芝麻。

• 6、放进预热好的烤箱中160一170度，烤25分钟左右表面上色。

• 7、成品图

• 8、花朵面包中间放上鸡蛋或各种肉类，西红柿、生菜，芝士片。很美味！

• 9、美味的好看汉堡

• 10、三朵美丽的花朵面包

小窍门

做面包我一直选择玉米油，健康！做出来的成品也很松软！大家也可以试试。