汉堡面包的做法 面包(可以做汉堡的面包) 汉堡面包怎么做
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
汉堡面包的做法步骤
1、牛奶,鸡蛋,花生油倒入面包机中
2、称好面粉,白糖,酵母粉一起放入
3、定在发面模式
4、发酵好后取出面团分成140克一个
5、取出一个揉好
6、把上面蘸点芝麻(因为闺女强烈要求要放芝麻,我做了几个白芝麻的和黑芝麻的)
7、依次把剩下的做好,盖上塑料袋发酵一段时间(盖塑料袋是为了保护水分流失)
8、发酵至2倍大的时候,烤箱上下150度,预热,然后放入面包
9、20分钟后面包熟了后取出凉一下,烤的有点焦,不过是表面,里面正好,可以直接吃,也可以做汉堡。
10、成品图