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香甜柔软的椰蓉吐司的做法 香甜柔软的椰蓉吐司,每一口都能吃到超多的椰蓉馅料! 香甜柔软的椰蓉吐司怎么做

香甜柔软的椰蓉吐司的做法 香甜柔软的椰蓉吐司,每一口都能吃到超多的椰蓉馅料! 香甜柔软的椰蓉吐司怎么做

不知道大家有没有吃过爸爸糖的椰子提子吐司,反正我是吃了一次就念念不忘了,那个椰蓉的味道真的很香甜,不过我不太喜欢吃提子干所以自己做了只放椰蓉的真的很好吃哦!

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (200g)
  • 低筋面粉 (50g)
  • 椰蓉 (30g)
  • 鸡蛋液 (60g)
  • 牛奶 (100g)
辅料
  • 奶粉 (15g)
  • 酵母 (3g)
  • 黄油 (60g)
调料
  • (60g)
  • (2g)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

香甜柔软的椰蓉吐司的做法步骤

  • 香甜柔软的椰蓉吐司的做法 香甜柔软的椰蓉吐司,每一口都能吃到超多的椰蓉馅料! 香甜柔软的椰蓉吐司怎么做 第2张

    1、在面包机中依次加入高筋面粉200g、低筋面粉50g、鸡蛋液30g、牛奶100g、奶粉15g、酵母3g、糖30g搅拌成面团。

  • 香甜柔软的椰蓉吐司的做法 香甜柔软的椰蓉吐司,每一口都能吃到超多的椰蓉馅料! 香甜柔软的椰蓉吐司怎么做 第3张

    2、待面团活成能拉出厚膜的状态时加入30g黄油和2g盐继续搅拌和面。

  • 香甜柔软的椰蓉吐司的做法 香甜柔软的椰蓉吐司,每一口都能吃到超多的椰蓉馅料! 香甜柔软的椰蓉吐司怎么做 第4张

    3、搅拌至面团能够拉出比较薄的手套膜时即可。

  • 香甜柔软的椰蓉吐司的做法 香甜柔软的椰蓉吐司,每一口都能吃到超多的椰蓉馅料! 香甜柔软的椰蓉吐司怎么做 第5张

    4、将活好的面团放进碗里用保鲜膜盖住醒发。

  • 香甜柔软的椰蓉吐司的做法 香甜柔软的椰蓉吐司,每一口都能吃到超多的椰蓉馅料! 香甜柔软的椰蓉吐司怎么做 第6张

    5、取一个干净的碗放30g黄油,30g白糖打发。

  • 香甜柔软的椰蓉吐司的做法 香甜柔软的椰蓉吐司,每一口都能吃到超多的椰蓉馅料! 香甜柔软的椰蓉吐司怎么做 第7张

    6、待黄油打发后分两次倒入30g蛋液搅拌均匀,最后再放入椰蓉搅拌均匀做成椰蓉馅料。

  • 香甜柔软的椰蓉吐司的做法 香甜柔软的椰蓉吐司,每一口都能吃到超多的椰蓉馅料! 香甜柔软的椰蓉吐司怎么做 第8张

    7、将醒发好的面团擀成方形,将椰蓉馅料均匀的涂抹在面片表面。

  • 香甜柔软的椰蓉吐司的做法 香甜柔软的椰蓉吐司,每一口都能吃到超多的椰蓉馅料! 香甜柔软的椰蓉吐司怎么做 第9张

    8、将涂好馅料的面片卷成长条后分成三条编麻花辫。

  • 香甜柔软的椰蓉吐司的做法 香甜柔软的椰蓉吐司,每一口都能吃到超多的椰蓉馅料! 香甜柔软的椰蓉吐司怎么做 第10张

    9、编好辫子后将放进吐司模具中,放进烤箱低温25度醒发至两倍大。

  • 香甜柔软的椰蓉吐司的做法 香甜柔软的椰蓉吐司,每一口都能吃到超多的椰蓉馅料! 香甜柔软的椰蓉吐司怎么做 第11张

    10、将醒发好的吐司表面刷上一层蛋液。

  • 香甜柔软的椰蓉吐司的做法 香甜柔软的椰蓉吐司,每一口都能吃到超多的椰蓉馅料! 香甜柔软的椰蓉吐司怎么做 第12张

    11、刷好蛋液后放进烤箱上火160度下火200度烤30分钟即可。

  • 香甜柔软的椰蓉吐司的做法 香甜柔软的椰蓉吐司,每一口都能吃到超多的椰蓉馅料! 香甜柔软的椰蓉吐司怎么做 第13张

    12、将烤好的的吐司取出即可享受美味了哦。

小窍门

烤箱温度和烘烤时间根据自家烤箱定哈。