独特的椰蓉吐司怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

玉米油 ：30
高筋面粉 ：300
牛奶 ：140
精盐 ：3
绵白糖 ：30
酵母粉 ：3
鸡蛋 ：60

辅料

黄油 ：25
椰蓉 ：75
白砂糖 ：25
奶粉 ：20

具体步骤

1.准备主料。

2.准备辅料。

3.将辅料中的椰蓉、黄油、鸡蛋、白砂糖和奶粉，拌匀即为椰蓉馅。

4.面包桶中依次加入主料中的牛奶、鸡蛋、绵白糖、精盐、玉米油、高筋面粉、和酵母粉。

5.发酵30分钟。

6.将发酵好的面团取出，柔雅排气，擀成长方形。

7.在2/3处铺上椰蓉馅。

8.折成三折。

9.再擀开。

10.再折成三折。

11.切成三份。

12.编在一起。

13.放入吐司盒。

14.放入烤箱，放一碗热水，选择发酵功能，发酵1个小时。

15.发酵至八分满，刷上一层全蛋液。

16.放入预热好的烤箱，下层，上火165度，下火175度，烤35分钟。

17.成品。

烹饪技巧

1、烤制10分钟后，表面上色后，加盖锡纸烤至结束，避免上色过深。2、烤箱温度根据自家的烤箱而定制。