香甜可口的中种椰蓉辫子吐司怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

香甜可口的中种椰蓉辫子吐司是一道非常好吃的甜点，酥嫩的外层包着松软，香着就是非常的香，让人食欲大增，怎能不爱上这道甜点呢，吃起来那个味道好得不要不要的，做起来是超级的简单呢，小朋友们也都可以动起手来试试哦！敢紧动起手来吧来试试做这道香甜可口的中种椰蓉辫子吐司吧。

主料

高筋面粉 ：200
酸奶 ：120
鸡蛋 ：1个

辅料

黄油 ：15
盐 ：2
酵母 ：1
糖 ：15
椰蓉馅 ：适量
奶粉 ：8

具体步骤

1.将中种材料也就是主材料放入容器内和面，放盆里发酵至两倍大，活成稍微硬的面团

2.由蜂窝状

3.然后撕成小块，加入盐、糖，奶粉，和面

4.5分钟后加入软化的黄油，酵母

5.看一个和面程序后手套膜就出来哦

6.滚圆松弛15分钟

7.椰蓉加入融化的黄油和适量糖粉混合均匀备用

8.把面团擀成大的方形面片，抹上一层椰蓉，收口处不要放馅料，擀的薄一点

9.然后卷起来，分成两份，然后两个绕来成成辫子状

10.放入土司盒，然后发酵至两倍大

11.刷上一层蛋液，入烤箱上火150，下火160，,20分钟即可

烹饪技巧

1、椰蓉馅根据自己口味调成合适的甜度。2、根据自己烤箱调成合适温度。