菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

家常版香葱曲奇怎么做好吃又简单

家常版香葱曲奇怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

黄油 :60
低筋粉 :175
清水 :40ML
白糖 :30
猪油20

辅料

鸡精 :适量
葱 :适量

具体步骤

1. 备好如图所用材料

2. 黄油加入白糖。

3. 打至黄油膨松,再加入微融的猪油。

4. 同时也加入清水。

5. 打至食材膨松,色泽微白。

6. 再将葱花,鸡精,加入。

7. 拌至好后,再将过筛的低粉加入。

8. 拌至无干粉状后,将面糊加至装有裱花嘴的袋子里。

9. 挤出漂亮的花纹。

10. 入烤箱165度,烤制25分析30分钟左右。这个要看上色清况而调整时间。

11. 这样子一份香酥可口的葱花曲奇就完成了。

烹饪技巧

不同的烤箱,不同的性能。一定要了解烤箱后,再调整烤制的温度及时间。香葱的量加大,那香葱味就更加的浓厚。