奶香酥条的做法 奶香酥条怎么做

“这是一款非常简单的饼干，也是很好吃的休闲小零食

吃起来具有浓浓的奶香味，口感非常好

除了制作成长条状，也可以用模具刻出自己喜欢的形状”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

奶香酥条的做法步骤

• 1、黄油室温软化后切小块

• 2、加入奶粉打匀

• 3、倒入炼乳

• 4、再筛入低筋面粉

• 5、用刮刀拌匀后揉成面团

• 6、擀成0.3cm厚的面片

• 7、切去不规则的四边修整成长方形

• 8、用刀切成细条

• 9、依次全部切好

• 10、码入烤盘，入烤箱180度烤10分钟左右即可

小窍门

①炼乳本身已经很甜，所以不需要再添加糖
②面团不要过度揉搓，揉太长会降低饼干的酥松度