橙味莲蓉角的做法 橙味莲蓉角怎么做
“橙味莲蓉角,色彩鲜艳,口味清香,甜糯适中。”
食材明细
- 果味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
橙味莲蓉角的做法步骤
1、将澄面放入钵内,加入开水调匀。
2、上盖闷透。
3、加入猪油,白糖趁热揉匀。
4、加入揉好的汤圆面。
5、揉匀成面团。
6、加入香橙色香油揉好。
7、把面团搓成条。
8、取一面剂按扁,包入莲蓉,对折封口。
9、整齐摆入盘内,上笼整4分钟。
10、滚上椰蓉,摆盘即可。
“橙味莲蓉角,色彩鲜艳,口味清香,甜糯适中。”
1、将澄面放入钵内,加入开水调匀。
2、上盖闷透。
3、加入猪油,白糖趁热揉匀。
4、加入揉好的汤圆面。
5、揉匀成面团。
6、加入香橙色香油揉好。
7、把面团搓成条。
8、取一面剂按扁,包入莲蓉,对折封口。
9、整齐摆入盘内,上笼整4分钟。
10、滚上椰蓉,摆盘即可。