胡萝卜香肠饭球怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

烤肠 ：半根
米饭 ：100
胡萝卜 ：半根

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜剁碎。

2.锅烧热放入适量植物油。

3.加入胡萝卜碎翻炒至金黄色。

4.调入适量盐翻炒均匀。

5.烤肠煎熟剁碎放入胡萝卜碎中。

6.加入米饭搅拌均匀。

7.取一份拌匀的米饭放在带一次性手套的手中。

8.揉成球状。

烹饪技巧

胡萝卜事先用油炒熟更利于胡萝卜素的吸收。