蔓越莓香橙三角饼的做法 三明治机不做三明治：蔓越莓香橙三角饼 蔓越莓香橙三角饼怎么做

“这个自发粉做的饼饼柔韧而有嚼劲，
忍不住把华夫饼的面糊倒进三明治机，
变成三角饼再来一次，
连蛋也省了，纯橙汁带肉调面糊，
酸酸甜甜蔓越莓干为点缀。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蔓越莓香橙三角饼的做法步骤

• 1、用料：橙子泥140克，馒头自发粉100克，奶粉10克，白糖35克，橙皮屑半个，蔓越莓干20克。

• 2、将面粉，糖，奶粉倒入大碗混合均匀。

• 3、分次加入橙子泥，拌成均匀面糊。

• 4、加入橙皮屑，拌匀。

• 5、放入蔓越莓干。

• 6、拌成均匀面糊，盖上保鲜膜，放置在温暖处，发酵1-2小时。

• 7、面糊涨发，能看到明显气泡，发酵完成。

• 8、三明治机通电预热。

• 9、放入适量面糊，填满三角窝。

• 10、盖上盖子，加热2-3分钟。

• 11、揭盖，表面面糊凝固。

• 12、翻面。

• 13、盖上盖子，继续加热1-2分钟，使另一面上色。

• 14、两面金黄，出炉，置晾架上晾至温热食用。

小窍门

橙皮屑和糖的用量可以随自己喜好酌情调整。
加热时间需根据实际情况酌情调整。