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椰蓉蜜豆小餐包的做法 椰蓉蜜豆小餐包怎么做

椰蓉蜜豆小餐包的做法 椰蓉蜜豆小餐包怎么做

蜜豆和椰蓉,都是我喜欢的,把二者结合在一起做了椰蓉蜜豆小餐包,没想到非常的好吃。做法也很简单,喜欢的亲也动手试试吧。

食材明细

主料
  • 高筋粉 (250g)
  • 白糖 (50g)
  • 吉士粉 (7g)
  • 牛奶 (70ml)
  • 精盐 (2g)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 黄油 (30g)
  • 酵母粉 (5g)
  • 蜜豆 (200g)
辅料
  • 椰蓉 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

椰蓉蜜豆小餐包的做法步骤

  • 椰蓉蜜豆小餐包的做法 椰蓉蜜豆小餐包怎么做 第2张

    1、准备所需食材

  • 椰蓉蜜豆小餐包的做法 椰蓉蜜豆小餐包怎么做 第3张

    2、除黄油、蜜豆以外的食材全部放入面包机

  • 椰蓉蜜豆小餐包的做法 椰蓉蜜豆小餐包怎么做 第4张

    3、面团搅拌均匀后,加入黄油

  • 椰蓉蜜豆小餐包的做法 椰蓉蜜豆小餐包怎么做 第5张

    4、取出面团排气

  • 椰蓉蜜豆小餐包的做法 椰蓉蜜豆小餐包怎么做 第6张

    5、分成30克一份的小面剂

  • 椰蓉蜜豆小餐包的做法 椰蓉蜜豆小餐包怎么做 第7张

    6、擀成牛舌状

  • 椰蓉蜜豆小餐包的做法 椰蓉蜜豆小餐包怎么做 第8张

    7、铺上蜜豆

  • 椰蓉蜜豆小餐包的做法 椰蓉蜜豆小餐包怎么做 第9张

    8、如图卷起

  • 椰蓉蜜豆小餐包的做法 椰蓉蜜豆小餐包怎么做 第10张

    9、放入模具,进入烤箱醒1小时

  • 椰蓉蜜豆小餐包的做法 椰蓉蜜豆小餐包怎么做 第11张

    10、醒发好的面包坯刷蛋液、撒椰蓉

  • 椰蓉蜜豆小餐包的做法 椰蓉蜜豆小餐包怎么做 第12张

    11、放入烤箱进行烤制,温度设定180°烤箱中层上下火15分钟

  • 椰蓉蜜豆小餐包的做法 椰蓉蜜豆小餐包怎么做 第13张

    12、成品

小窍门

1、蜜豆使用量可根据自己的口味适量增减
2、面团可以增加一个程序
3、做好的面包坯二发时间要充分
4、具体烤制的时间和温度,请结合自家烤箱实际情况而定