美味什锦饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香肠 ：适量
胡罗卜 ：适量
青豆 ：适量
饭 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

洋葱 ：适量
酒 ：少许
盐 ：少许
调味料 ：适量

具体步骤

1. 洋葱跟胡罗卜用油炒,大火炒个2-3分钟一直翻,加盐拌匀后撒上香肠,小火焖,等香肠熟了,倒一小点酒去腥.盛出备用

2. 倒一点油打入鸡蛋划散,蛋8成熟时倒入饭,加盐一起炒,加入煮熟的青豆和上面炒好的洋葱什么的一起倒进来,一起翻炒,加调味料，装盘.