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海绵小蛋糕的做法 一口一个——可可海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做

海绵小蛋糕的做法 一口一个——可可海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (4个)
  • 低粉 (130克)
  • 可可粉 (10克)
  • 绵白糖 (80克)
  • (2克)
  • 牛奶 (30克)
辅料
  • 植物油 (30克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

海绵小蛋糕的做法步骤

  • 海绵小蛋糕的做法 一口一个——可可海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做 第2张

    1、低粉、可可粉、盐过筛备用

  • 海绵小蛋糕的做法 一口一个——可可海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做 第3张

    2、鸡蛋加糖搅拌至颜色发白,蛋液滴下不易消失为止粉类筛入鸡蛋糊中翻拌均匀

  • 海绵小蛋糕的做法 一口一个——可可海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做 第4张

    3、牛奶色拉油搅拌均匀,舀入一勺面糊拌匀

  • 海绵小蛋糕的做法 一口一个——可可海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做 第5张

    4、再倒回面糊中拌匀,倒入模具8分满表面撒上巧克力豆或杏仁片

  • 海绵小蛋糕的做法 一口一个——可可海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做 第6张

    5、放入预热180度的烤箱,中层上下火15分钟

小窍门

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