小狗海绵蛋糕的做法 小狗海绵蛋糕怎么做

“这款小狗形状的硅胶模具还是在美天抽奖中的，用来做蛋糕好萌好可爱，孩子超喜欢。我的食材量比较大，除了做了两只小狗的的蛋糕，同时还做了两个心形的蒸蛋糕，这个量刚好做这四个蛋糕。大家做的时候酌情增减吧。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

小狗海绵蛋糕的做法步骤

• 1、四个鸡蛋打入盆中。

• 2、加入白糖和柠檬汁。

• 3、用电动打蛋器打发。

• 4、打至能拉出小弯钩，滴落得蛋糊不会立刻消失的状态。

• 5、筛入低粉。

• 6、翻拌均匀。

• 7、淋入玉米油，再次翻拌均匀。

• 8、倒入模具。

• 9、送入预热好的烤箱，175度烤20分钟。

• 10、取出倒扣。

• 11、晾凉脱模。

• 12、那两个葡萄干当小狗的眼睛。

• 13、是不是很萌很可爱。

• 14、孩子很喜欢。

• 15、小狗造型，再来美一下。

小窍门

翻拌手法要正确，上下翻拌，不能划圈，以免消泡。烘烤时间和温度根据自家烤箱的脾气灵活调节。