可可海绵蛋糕条的做法 可可海绵蛋糕条怎么做
“以前做蛋糕都是用的圆形蛋糕模具,这次用慕斯圈来制作也是很成功的哦,只要加入油纸,简易的蛋糕模具就出现了,正方体的蛋糕刚出炉孩子就很惊奇的说这个形状好可爱,确实哦,这个形状可以发挥的空间很长呢。而且放入便当盒很轻松呐。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
可可海绵蛋糕条的做法步骤
1、低粉和可可粉混合过筛。
2、鸡蛋液和糖倒入干净盆内。
3、打发至体积蓬松颜色变白,提起打蛋头滴落液体不易消失状态。
4、清水倒入后加入粉。
5、刮刀翻拌光泽顺滑。
6、慕斯圈底部用油纸包住。
7、准备好烤盘垫底防漏,倒入面糊入慕斯圈。
8、烤箱温度170度15分钟。
9、出炉后侧放纳凉。
10、成品图。