胡萝卜炼乳小餐包的做法 胡萝卜炼乳小餐包怎么做

“把胡萝卜绞碎揉进面包里，再加上炼乳的香甜，能让不爱胡萝卜的小朋友不知不觉把它们吃进肚皮！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜炼乳小餐包的做法步骤

• 1、糖盐和液体类材料放入面包桶，再放入面包粉、奶粉、酵母。

• 2、把它们拌成絮状，启动“和面”程序，揉成团后放入黄油继续揉，揉出粗膜后进行基础发酵。发酵的时候将胡萝卜放入料理机绞碎。

• 3、完成基础发酵后将面团排气揉匀，加入适量胡萝卜碎，再次揉匀，盖上保鲜膜醒发10分钟。

• 4、醒发后，将面团分成20等份，放入烤盘，准备二次发酵。

• 5、送入烤箱完成二次发酵，已经胖胖的啦！

• 6、表面刷糖水，撒少许椰蓉。

• 7、送入烤箱中下层，160度约20分钟。

• 8、烤好后自然冷却，和手温差不多的时候装入食品袋密封保存，无添加尽快吃完哦！