小炒胡萝卜的做法 小炒胡萝卜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

小炒胡萝卜的做法步骤

• 1、食材：胡萝卜、金菇高菜

• 2、鱿鱼（已洗净）

• 3、将金菇高菜拆开包装、倒入小盘子中，待用。

• 4、将胡萝卜清洗一下、去皮。

• 5、放在案板上切成丝，待用。

• 6、将已洗净的鱿鱼放在案板上切成丝。

• 7、烧锅倒油烧热，下入切成丝的鱿鱼，加点料酒翻炒一下。

• 8、接着，合入切成丝的胡萝卜翻炒翻炒。

• 9、然后，合入金菇高菜，加点盐、鸡精。

• 10、调味翻炒翻炒，即成。