小白菜胡萝卜素包子的做法 小白菜胡萝卜素包子怎么做
“和美食天下的轻饭友友学的,今天在老妈那给包了吃,晶莹透明的皮,素馅不腻非常好吃。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
小白菜胡萝卜素包子的做法步骤
1、备好食材,洗净。
2、小白菜焯下水,水中放少许盐,然后捞出冲凉水。
3、胡萝卜切碎,小白菜攥去水分,葱切碎。
4、油热,倒入打散的鸡蛋先煎熟铲碎。
5、胡萝卜碎也放入炒一下。
6、小白菜切碎放油锁住水分,葱花放入。
7、小白菜胡萝卜晾凉倒入,加生抽、花椒粉、盐、香油、生抽、鸡精和匀。
8、和好的馅。
9、饺子皮几个摞起来一起擀一下,皮更加薄了就。
10、包上馅料。
11、全部包好。蒸帘抹上油底部放好水烧开,放入包好的包子,蒸9分钟关火。
12、出锅。
13、看得见馅。
14、开吃。