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可可椰蓉迷你蛋糕的做法 可可椰蓉迷你蛋糕怎么做

可可椰蓉迷你蛋糕的做法 可可椰蓉迷你蛋糕怎么做

为可爱的小宝宝制作的迷你小蛋糕。用的蛋糕模具是迷你可露丽的模具,造型非常漂亮。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (3个)
  • 糖粉 (70g)
  • 色拉油 (50ml)
  • 牛奶 (50ml)
  • 面粉 (90g)
  • 可可粉 (20g)
  • 泡打粉 (3g)
  • 椰蓉 (30g)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

可可椰蓉迷你蛋糕的做法步骤

  • 可可椰蓉迷你蛋糕的做法 可可椰蓉迷你蛋糕怎么做 第2张

    1、鸡蛋和糖粉放入容器中。

  • 可可椰蓉迷你蛋糕的做法 可可椰蓉迷你蛋糕怎么做 第3张

    2、用打蛋器充分打匀。

  • 可可椰蓉迷你蛋糕的做法 可可椰蓉迷你蛋糕怎么做 第4张

    3、加入色拉油充分打匀。

  • 可可椰蓉迷你蛋糕的做法 可可椰蓉迷你蛋糕怎么做 第5张

    4、加入牛奶打匀。

  • 可可椰蓉迷你蛋糕的做法 可可椰蓉迷你蛋糕怎么做 第6张

    5、将泡打粉、面粉和可可粉混合过筛筛入蛋液中。

  • 可可椰蓉迷你蛋糕的做法 可可椰蓉迷你蛋糕怎么做 第7张

    6、用刮刀拌匀。

  • 可可椰蓉迷你蛋糕的做法 可可椰蓉迷你蛋糕怎么做 第8张

    7、加入椰蓉。

  • 可可椰蓉迷你蛋糕的做法 可可椰蓉迷你蛋糕怎么做 第9张

    8、用刮刀拌匀。

  • 可可椰蓉迷你蛋糕的做法 可可椰蓉迷你蛋糕怎么做 第10张

    9、模具抹上一层黄油。

  • 可可椰蓉迷你蛋糕的做法 可可椰蓉迷你蛋糕怎么做 第11张

    10、倒入蛋糕液5分满。

  • 可可椰蓉迷你蛋糕的做法 可可椰蓉迷你蛋糕怎么做 第12张

    11、烤箱180度预热,。

  • 可可椰蓉迷你蛋糕的做法 可可椰蓉迷你蛋糕怎么做 第13张

    12、放入模具中下层烤10分钟左右即可。

  • 可可椰蓉迷你蛋糕的做法 可可椰蓉迷你蛋糕怎么做 第14张

    13、成品图。

小窍门

烤制时间由烤箱的功率和大小决定。