椰蓉糕的做法 椰蓉糕怎么做

“用椰浆和椰蓉搭配制作小食品，是不错的方法。椰浆渗入主体，椰蓉点缀表面。先是闻到椰蓉的椰香味，咬一口，又有浓郁的椰浆香味，好极了。尝尝吧！”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

椰蓉糕的做法步骤

• 1、主辅料：椰浆、椰蓉、奶粉、琼脂、白糖。

• 2、把琼脂放入锅中，加水将其泡软。

• 3、然后用小火熬煮，使其溶解。

• 4、加奶粉、白糖溶化后，加入椰浆。

• 5、将其搅拌均匀，即可关火。

• 6、倒入模具，放入冰箱冷藏。

• 7、把冷藏凝固的椰浆糕脱模。

• 8、加适量的椰蓉沾匀。

• 9、装盘，再撒一些椰蓉，即可上桌食用。

小窍门

1、白糖的用量按照自己的口味放就可以
2、也可以用牛奶代替奶粉。用牛奶就不要加水了。