巧克力夹心冰淇淋的做法 巧克力夹心冰淇淋 —— 巧克力与冰淇淋一起融化充满诱惑！ 巧克力夹心冰淇淋怎么做

“缤纷夏日，让我们一起走进冰淇淋君们的多彩生活吧。
冰淇淋口感细腻、柔滑、清凉的消暑食品，是一种高档的发泡雪糕。当他与巧克力清脆的口感相融合时，巧克力与冰淇淋一起融化，充满丰富层次感的夏日佳品！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

巧克力夹心冰淇淋的做法步骤

• 1、黑巧克力切块，放巧克力锅内融化成液态

• 2、待巧克力完全融化之后，待巧克力稍微冷却一下的时候，给磨具内倒入一些

• 3、等磨具内的巧克力稍微凝固的时候，用硅胶刷，将巧克力给磨具四周都刷满巧克力，注意不要留缝隙，完全刷好之后，放入冰箱冷藏至巧克力凝固

• 4、待磨具内的巧克力凝固之后，给模具内倒入一下稍微融化的冰淇淋，继续放入冰箱冷冻至冰淇淋完全凝固

• 5、冰淇淋凝固好之后，拿出磨具，将剩下的巧克力倒入模具内，倒满，威震几下，放入冰箱冷冻至完全凝固，凝固之后脱模就可以直接享用了

小窍门

注意事项：
1，在到第一层巧克力时，必须用刷子将模具内的角角落落都刷上巧克力，这样最后的成品才会好看。
2，每次都要等上一层的液体凝固成固体之后才能加入下一层的材料。
3，喜欢吃果酱的朋友，可以在放完冰淇淋之后再放一点果酱在里面。
4，脱模的时候，因为里面加了冰淇淋，比较容易碎，所以尽量小心一些。