夹心巧克力奶油蛋糕的做法 夹心巧克力奶油蛋糕怎么做

“永远都拒绝不了巧克力带来的诱惑，奶油巧克力蛋糕加入了花生酱夹心，口感非常浓郁。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

夹心巧克力奶油蛋糕的做法步骤

• 1、将所有的材料都准备齐全。

• 2、榛子巧克力酱加入到牛奶中，隔水加热，搅拌混合均匀。

• 3、鸡蛋加入绵白糖。

• 4、隔温水用打蛋器打发全蛋。

• 5、打发至浓稠的状态。提起打蛋器，打发的鸡蛋霜不容易滴落下来。

• 6、将低粉，可可粉和泡打粉混合之后过筛到打发好的蛋霜中，用橡皮刮刀翻拌均匀。

• 7、分次加入玉米油和牛奶巧克力液。再次翻拌均匀。

• 8、将面糊倒入到模具中，先倒一厘米的厚度。

• 9、烤箱150度烘焙五分钟，将模具取出来，挤入四季宝花生酱。

• 10、将剩余的面糊覆盖在花生酱上面，放入烤箱继续烘烤二十分钟。

• 11、将烤好的蛋糕取出来倒扣放凉，脱模。

• 12、打发淡奶油，将淡奶油装入裱花袋中挤在蛋糕上面即可。

• 13、表面再撒一些糖珠装饰。

• 14、口感浓郁。

• 15、味道真的很不错。