烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

蔓越莓曲奇的做法 适合新手零失败率——蔓越莓曲奇 蔓越莓曲奇怎么做

蔓越莓曲奇的做法 适合新手零失败率——蔓越莓曲奇 蔓越莓曲奇怎么做

蔓越莓曲奇算是一个大热款饼干基本玩烘焙的都不会错过它
这款饼干我做个好几次之前都是打发黄油的
这次做的这款饼干不需要打发黄油只需要将材料都拌在一起非常省事便捷
即便如此它的味道还是那么香醇诱人
吃过的人都赞不绝口

食材明细

主料
  • 低粉 (115克)
  • 全蛋液 (15克)
  • 黄油 (60克)
  • 糖粉 (40克)
  • 蔓越莓干 (适量)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蔓越莓曲奇的做法步骤

  • 蔓越莓曲奇的做法 适合新手零失败率——蔓越莓曲奇 蔓越莓曲奇怎么做 第2张

    1、黄油切小丁,隔水融化成液体。

  • 蔓越莓曲奇的做法 适合新手零失败率——蔓越莓曲奇 蔓越莓曲奇怎么做 第3张

    2、加入糖粉蛋液搅拌均匀,加入蔓越莓干。

  • 蔓越莓曲奇的做法 适合新手零失败率——蔓越莓曲奇 蔓越莓曲奇怎么做 第4张

    3、筛入低粉,搅拌揉搓成均匀的面团。

  • 蔓越莓曲奇的做法 适合新手零失败率——蔓越莓曲奇 蔓越莓曲奇怎么做 第5张

    4、借助保鲜膜,放在保鲜膜上,用手整理成方形,入冰箱冷冻致硬。

  • 蔓越莓曲奇的做法 适合新手零失败率——蔓越莓曲奇 蔓越莓曲奇怎么做 第6张

    5、取出原料切成厚度均匀的方块。

  • 蔓越莓曲奇的做法 适合新手零失败率——蔓越莓曲奇 蔓越莓曲奇怎么做 第7张

    6、放入预热175度的烤箱,中层上下火18分钟。

小窍门

_