![#大厨房#羊肉酿鸡蛋怎么做好吃又简单]( "#大厨房#羊肉酿鸡蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
25分钟主料
鸡蛋 ：
数个 羊肉 ：
250 香菇 ：
2个 辅料
料酒 ：
少许老抽 ：
少许葱 ：
1根盐 ：
少许十三香 ：
少许面粉 ：
少许米椒 ：
2个耗油 ：
少许 具体步骤
![#大厨房#羊肉酿鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张]( "#大厨房#羊肉酿鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张")
1.羊肉剁馅，加葱，盐，十三香调匀。
![#大厨房#羊肉酿鸡蛋怎么做好吃又简单 第3张]( "#大厨房#羊肉酿鸡蛋怎么做好吃又简单 第3张")
2.鸡蛋煮好过凉水，把蛋黄取出。
![#大厨房#羊肉酿鸡蛋怎么做好吃又简单 第4张]( "#大厨房#羊肉酿鸡蛋怎么做好吃又简单 第4张")
3.填入调好的羊肉馅。
![#大厨房#羊肉酿鸡蛋怎么做好吃又简单 第5张]( "#大厨房#羊肉酿鸡蛋怎么做好吃又简单 第5张")
4.面粉加十三香调糊。
![#大厨房#羊肉酿鸡蛋怎么做好吃又简单 第6张]( "#大厨房#羊肉酿鸡蛋怎么做好吃又简单 第6张")
5.油七成热，依次放入锅中小火炸金黄。
![#大厨房#羊肉酿鸡蛋怎么做好吃又简单 第7张]( "#大厨房#羊肉酿鸡蛋怎么做好吃又简单 第7张")
6.炒锅加水，耗油，老抽。米椒。煮沸后放入炸好的蛋。汤不用太多，浸味就好。
烹饪技巧
炸的时候小火，小心翻动。
