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可可蔓越莓曲奇的做法 可可蔓越莓曲奇怎么做

可可蔓越莓曲奇的做法 可可蔓越莓曲奇怎么做

最喜欢吃蔓越莓干,不仅高颜值,而且酸酸甜甜很好吃!直接配黄油饼干底或者是可可曲奇饼干底都超级香呢!

食材明细

主料
  • 黄油 (50g)
  • 预拌粉 (100g)
辅料
  • 蔓越莓干 (10g)
  • 清水 (15g)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

可可蔓越莓曲奇的做法步骤

  • 可可蔓越莓曲奇的做法 可可蔓越莓曲奇怎么做 第2张

    1、50g黄油切成小块室温软化

  • 可可蔓越莓曲奇的做法 可可蔓越莓曲奇怎么做 第3张

    2、用手动打蛋器使劲搅拌,稍微打发成淡黄色

  • 可可蔓越莓曲奇的做法 可可蔓越莓曲奇怎么做 第4张

    3、然后一次性放进去所有的100g预拌粉,翻拌一下

  • 可可蔓越莓曲奇的做法 可可蔓越莓曲奇怎么做 第5张

    4、加入蔓越莓干

  • 可可蔓越莓曲奇的做法 可可蔓越莓曲奇怎么做 第6张

    5、加入15g清水之后揉成一个面团

  • 可可蔓越莓曲奇的做法 可可蔓越莓曲奇怎么做 第7张

    6、整理成长条状之后放进冰箱冷冻到硬

  • 可可蔓越莓曲奇的做法 可可蔓越莓曲奇怎么做 第8张

    7、切成半厘米厚的薄片,放到烤盘上

  • 可可蔓越莓曲奇的做法 可可蔓越莓曲奇怎么做 第9张

    8、烤箱上下火中层,165度十来分钟表面硬了即可!