蔓越莓曲奇 简单的蔓越莓曲奇

“蔓越莓曲奇既简单，又好吃。休息的时候烤一盘，瞬间就被吃光喽！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

简单的蔓越莓曲奇的做法步骤

• 1、黄油软化

• 2、放入全部糖粉，搅拌均匀，不用打发！

• 3、加入一个小鸡蛋，搅拌均匀。

• 4、加入蔓越莓干，如果太大粒，需要切碎，不要太碎哦。搅拌均匀。

• 5、面粉过筛，放入黄油糊中。用刮刀搅拌均匀即可。

• 6、把搅拌好的面糊，放在保鲜膜上，卷成卷。放在冷冻室里，一个小时以上。

• 7、冻好后，切成7毫米左右的片。

• 8、放入烤箱上下火165度，根据自己家烤箱的实际温度调整。中层烤20分钟。

• 9、晾凉，就可以吃啦，酥脆可口。

小窍门

一顿吃不了可以放在密封的小盒子或者袋子里。