棉花糖版牛轧糖的做法 零失败率的棉花糖版牛轧糖 棉花糖版牛轧糖怎么做
“小时候最盼望过年，过年就意味着有新衣穿，还有好吃的零食和糖果。现在的生活天天像过年一样，想吃点啥，一般都很容易满足，特别是对于现在的孩子，基本上都是有求必应。我家小朋友也不例外，在吃的方面只要不是太离谱基本上都是...
盐焗鸡腿的做法 新手零失败率——盐焗鸡腿 （电饭锅菜谱2） 盐焗鸡腿怎么做
“新手零失败率的一道菜！可当零食也可当菜享用！大人小孩都喜欢，大热天不想做菜的话，这道菜肯定适合大家！”食材明细主料翅根（适量）辅料姜（适量）配料鸡精（适量）辣椒粉（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐焗鸡腿的做法步骤1、...
低失败率酥皮之二~~~杏仁酥怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋面粉：130高筋面粉：130黄油：30水：140盐：一小撮黄油（裹入用）：200辅料蛋白：一个糖粉：150杏仁片：适量具体步骤1.蛋白高速打几秒，出现大泡泡后一次性加入已过筛...
早餐店挣钱厉害，失败率底，为什么做早餐的老总越来越少了？
餐饮提问：早餐店挣钱厉害，失败率底，为什么做早餐的老总越来越少了？水静玫女回答：因为做早餐比较辛苦，每天很早要起床干活，作息时间异常，对身体不好hunhun32回答：太辛苦了，起早贪黑不说，早餐店就是太繁琐，各种小菜各种粥，很难有人会...
马卡龙的做法 挑战失败率极高的甜点—马卡龙 马卡龙怎么做
“马卡龙是失败率极高的一款点心，它的材料虽然简单，但每次的操作都不敢百分之百成功，马卡龙的口感是外酥内软，外壳薄而且酥脆，但一口咬下去，会吃到其带有黏性的软软的内馅，口感非常丰富。(这是做了两份的量）”食材明细主料蛋...
花蛤鸡蛋汤的做法 【粤菜】花蛤鸡蛋汤 （新手零失败率的一道汤菜） 花蛤鸡蛋汤怎么做
“这道汤级鲜啊！！！！”食材明细主料花蛤（1斤）鸡蛋（1只）辅料葱花（少许）姜片（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（1勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花蛤鸡蛋汤的做法步骤1、花蛤买来洗净，放盐水里泡会吐吐沙。2、鸡蛋打成蛋液备用。3、切...
餐饮创业失败率高，这几个坑你踩过那个坑
在创业市场.上,餐饮行业是一个不错的项目，毕境'民以食为天"嘛!庞大而稳定的需求是这个行业繁荣发展的基础但正因为如此，竞争也相当激烈有竞争就有成功与失败有人说:餐饮已经成为目前创业失败率最高的行业没有之一,...
老婆饼的做法 主妇教你轻松做零失败率的老婆饼 老婆饼怎么做
食材明细主料普通面粉（200克）橄榄油（60克）细砂糖（20克）水（100克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老婆饼的做法步骤1、油皮：普通面粉200克，橄榄油60克，细砂糖20克，水100克，油皮制作：将油皮所有材料混合后揉成光滑的面团盖上保鲜...
为什么现在开火锅店的失败率越来越高？
餐饮提问：为什么现在开火锅店的失败率越来越高？贺大贺V回答：现在各种各样的火锅店很多，顾客的口味也变得非常刁钻，没有自己的特色吸引不住顾客，很容易就会被淘汰。...
蔓越莓曲奇的做法 适合新手零失败率——蔓越莓曲奇 蔓越莓曲奇怎么做
“蔓越莓曲奇算是一个大热款饼干基本玩烘焙的都不会错过它这款饼干我做个好几次之前都是打发黄油的这次做的这款饼干不需要打发黄油只需要将材料都拌在一起非常省事便捷即便如此它的味道还是那么香醇诱人吃过的人都赞...
为什么餐饮行业的创业失败率高，还是有很多人想开店
餐饮提问：为什么餐饮行业的创业失败率高，还是有很多人想开店宋岚岚94回答：我们关注餐饮行业创业时，看到很多成功和失败的案例。当我们专注互联网行业时，也是一样的，很多成功和失败的。我们既然深入一行，就不要畏惧失败，既然失...
原味奶香早餐包的做法 零失败率的原味奶香早餐包 原味奶香早餐包怎么做
“又是一款自己喜爱的液种配方，操作起来方便，平时也不用专门花时间，抽空分几次做好，然后放烤箱中烤一烤，第二天美味的早餐就解决”食材明细主料高筋面粉（380g）糖（80g）鸡蛋（1个）牛奶（95g）液种（300g）辅料盐（5g）酵母（5g）白芝麻（少许）橄榄油（45g...
香椿煎饼（失败率为零的早餐）怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料香椿碎：20鸡蛋：1个面粉：100辅料香葱碎：少许盐：少许鸡粉：少量五香粉：少许具体步骤1.鸡蛋打散，慢慢加入面粉充分搅拌，不要有生面疙瘩，搅成糊状，稀稠程度以用勺舀起...
咖喱拌饭的做法 0失败率 咖喱拌饭 咖喱拌饭怎么做
“冷风的天气，哪也不想去只想窝在家里。不如自己动手为家人制作一锅零失败率的美食吧”食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料蘑菇（适量）洋葱（适量）土豆（适量）百梦多咖喱（适量）配料盐（适量）植物油（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咖喱...
失败的酸奶溶豆的做法 失败的酸奶溶豆！ 失败的酸奶溶豆怎么做
“想给孩子做点吃的！太不容易了！我也许是烘焙界的泥石流~~”食材明细主料酸奶（30g）配方奶粉（25g）玉米淀粉（15g）蛋清（2个）辅料柠檬汁（数滴）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）失败的酸奶溶豆的做法步骤1、2个鸡蛋，分离蛋清。2、称淀...
零失败蒸蛋糕的做法 零失败蒸蛋糕怎么做
“这款蒸蛋糕，操作简单，蓬松柔软，好吃不上火。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋粉（100克）辅料白糖（适量）食用油（适量）白醋（少许）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）零失败蒸蛋糕的做法步骤1、常温鸡蛋4个放入温水浸泡十分钟。2、准备一...
零失败彩绘蒸的做法 零失败彩绘蒸怎么做
“美美的一个小点心，美味与彩绘尽享！孩子开心，蒸出来的美味，不上火！做着停不下来的节奏”食材明细主料松饼粉（200克）鲜奶（80克）蜂蜜（20克）水（60克）鸡蛋（2个）植物油（30克）辅料纸杯（8个）粉红色素（1茶匙）绿色色素（1茶匙）面粉（1汤匙）咸甜（口味）蒸（工艺...
零失败裸蛋糕的做法 零失败裸蛋糕怎么做
“小时候很喜欢很喜欢吃蛋糕，但家人又不让买说不卫生，很庆幸也很幸运现在自己学会并变着样做。这次发菜谱的裸蛋糕做法不是常见的戚风蛋糕体，给大家推荐一个很棒又简单的方法，大家可以尝试一下；ps：蛋糕成品是几个月前做的了...
失败的蛋煎饺的做法 失败的蛋煎饺怎么做
“蛋煎饺”食材明细主料饺子皮（适量）五花肉（适量）酸菜（一包）秀珍菇（一包）鸡蛋（2个）辅料生姜（适量）盐（适量）生抽（适量）十三香（适量）香油（几滴）黑芝麻（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）失败的蛋煎饺的做法步骤1、准备好食材，调味品2、洗...
零失败牛轧糖的做法 零失败牛轧糖怎么做
“马上过年了，之前做牛轧糖发朋友圈好多小伙伴问我怎么做，过年家家户户离不开糖，自己做的满满的成就感呢。。这个方子可以做60颗糖，刚好一个模具。烤花生米在上一个菜谱。”食材明细主料棉花糖（250克）黄油（53克）烤花生米（130克...
零失败的猪扒的做法 零失败的猪扒怎么做
食材明细主料猪里脊（适量）辅料鸡蛋（适量）生粉（适量）柠檬（适量）姜（适量）盐（适量）面包糠（适量）彩椒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）零失败的猪扒的做法步骤1、猪里脊切硬币厚度的片，用刀背轻轻两面砸。2、用柠檬、盐、姜、胡椒粉...
零失败蛋糕卷的做法 【广东】零失败蛋糕卷 零失败蛋糕卷怎么做
“0失败蛋糕卷！我也是菜鸟！研究了一段时间才真正下手做！每次都成功！非常完美！已经做过好几次了！这次没裱花！赶时间！就直接卷起来当早餐了！孩子很喜欢吃！做起来也简单方便！”食材明细主料糖粉（40克）低筋面粉（50g）玉米油（40g）鸡蛋（4个）牛奶...
零失败鸡蛋羹的做法 零失败鸡蛋羹怎么做
“这个鸡蛋羹真的要折磨死我，我做了很多次看了很多菜谱都没做好，总是蜂窝状，试了无数次终于成功了。”食材明细主料鸡蛋（100g）辅料水（100g）虾米（适量）生抽（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）零失败鸡蛋羹的做法步骤...
零失败桃酥的做法 零失败桃酥怎么做
“桃酥算是小时候最常见点心了，后来点心的样式越来越多，都快忘了最初的味道，今天我们就一起做一下，找回我们怀念的味道”食材明细主料鸡蛋（1颗）糖粉（80克）玉米油（100克）低粉（250克）小苏打（2克）盐（1克）核桃碎（100克）辅料黑芝麻（适量）蛋液（适...
零失败蛋挞的做法 零失败蛋挞怎么做
“超级简单的蛋挞、零失败！超级简单！收藏起来啊！”食材明细主料蛋挞皮（适量）辅料鸡蛋（2个）牛奶（1盒）调料白糖（2勺）炼乳（1勺）葡萄干（若干）芝士片（1片）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）零失败蛋挞的做法步骤1、准备图上食材，这个蛋挞皮我...