松软辫子包的做法 松软辫子包怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

松软辫子包的做法步骤

• 1、1.后油法至扩展。发酵至2倍大.
• 2、2.排气，分割每个30克。松弛20分钟。
• 3、3.擀卷长条，松弛10分钟，每三根一起编辫子。
• 4、4.做好后最后发酵至2倍大。
• 5、5.刷蛋液，撒玉米粒，撒酥松利。挤上卡仕达酱。
• 6、6.预热180度，中下层25分钟。

小窍门

1.后油法至扩展。发酵至2倍大.
2.排气，分割每个30克。松弛20分钟。
3.擀卷长条，松弛10分钟，每三根一起编辫子。
4.做好后最后发酵至2倍大。
5.刷蛋液，撒玉米粒，撒酥松利。挤上卡仕达酱。
6.预热180度，中下层25分钟。