豆腐和肉做成炸豆腐丸子也太香了图解

不知道有人吃没吃过炸豆腐丸子，我可是吃过的哟，这是一道我从小吃到大的美食。把豆腐和肉混合在一起做成美味的炸豆腐丸子，可谓是特别好吃。一个接一个炸好的豆腐丸子不单可以直接吃还可以放在汤中，今天就推荐给大家这道美食。如果没有吃过的小伙伴，一定要接着往下看哦。

主料

豆腐 ：适量
猪肉 ：适量

辅料

鸡蛋 ：适量
盐 ：适量

详细步骤：

第一步

准备好以上食材

第二步

把猪肉切成猪肉丝

第三步

把猪肉丝和大葱放入绞肉机里开始搅拌

第四步

豆腐用手捏碎成末

第五步

然后把肉末和豆腐还有鸡蛋搅拌均匀

第六步

用手捏成小肉团子

第七步

锅中热油，加入豆腐肉丸子下锅炸至

第八步

待丸子炸至金黄色捞出就可以吃啦

烹饪技巧：

油锅开始热油的时候，可以用筷子看看好了没有，放入筷子要是有细微的起泡就可以了