火腿面包的做法 基础版火腿面包 火腿面包怎么做

“最近去西点店，LG总爱买热狗，我就想着自己是不是也能做，才想到做这个简易版的山寨热狗”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

火腿面包的做法步骤

• 1、准备原料：高筋面粉、烤肠、鸡蛋、奶粉、酵母、盐

• 2、将酵母用温水溶解，加入面粉中，与鸡蛋、奶粉、盐混合

• 3、合成光滑面团，放到温暖处发酵至两倍大

• 4、揪成大小相等的剂子，揉成圆形继续发酵15分钟

• 5、剂子搓成长条，擀成片，缠绕在烤肠上，码进烤盘，烤箱预热175度，上下火20分钟

• 6、刷上蛋黄液，继续烤2分钟即可