火腿面包卷的做法 火腿面包卷怎么做

“这款面包卷，有点像中式披萨，即好吃又好看。还特别美观养眼。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

火腿面包卷的做法步骤

• 1、材料备好，香葱切碎

• 2、液体部分放入面包桶内拌匀，

• 3、放入面粉先用筷子搅拌几下，

• 4、安装好面包机选择和面，发面功能

• 5、和面中

• 6、和面程序结束后检查面团是否完全拓展，，可以撕一块试试能不能拉出手套膜，进行自动发酵，自动发酵结束。

• 7、发酵完，排气，擀成长方形跟烤盘大小一致的面皮，放烤箱进行二次发酵30分钟

• 8、火腿切小丁，葱切末，先刷蛋液，再撒火腿丁，再撒上香葱末

• 9、刷好料的。烤箱预热，上火170度，下火140度，烤15分钟

• 10、出炉

• 11、成品，可以倒扣撒上肉松，沙拉酱做成卷

• 12、成品