火腿面包的做法 火腿面包怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

火腿面包的做法步骤

• 1、将面团的配料除了黄油以外，放到厨师机里。

• 2、加入黄油。

• 3、继续搅拌发酵2倍大。

• 4、排气。

• 5、平均发分成9份。醒发10分钟。

• 6、中间压个坑。

• 7、放到烤盘里。

• 8、中间填上火腿肠。

• 9、撒葱花。

• 10、发酵2倍大刷蛋液。

• 11、挤沙拉酱。

• 12、160℃，20分钟。