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火腿面包卷的做法 简单好吃——火腿面包卷 火腿面包卷怎么做

火腿面包卷的做法 简单好吃——火腿面包卷 火腿面包卷怎么做

我家原味面包基本上都没人吃,除了我。但是只要加上点馅,那就受欢迎喽,仔仔总是非常的给力,虽说火腿不是很健康,但是为了让仔仔能够高兴地吃早餐,我常常喜欢用面包搭配火腿的方式。有时候为了速度,简单的卷上根火腿就非常好吃拉!今天的这款面包,简单方便,零失败哦!

食材明细

主料
  • 高粉 (250克)
  • 奶粉 (10克)
  • (165克)
  • 火腿 (一根)
辅料
  • (2克)
  • 酵母 (3克)
  • 黄油 (20克)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

火腿面包卷的做法步骤

  • 火腿面包卷的做法 简单好吃——火腿面包卷 火腿面包卷怎么做 第2张

    1、除黄油和火腿外,所有的食材放入面包桶,和面档工作俩次后放入黄油,发面档开始工作

  • 火腿面包卷的做法 简单好吃——火腿面包卷 火腿面包卷怎么做 第3张

    2、.发面程序结束,面团发酵好

  • 火腿面包卷的做法 简单好吃——火腿面包卷 火腿面包卷怎么做 第4张

    3、取出发酵好的面团,排气

  • 火腿面包卷的做法 简单好吃——火腿面包卷 火腿面包卷怎么做 第5张

    4、把面团擀成薄片,火腿放在中间

  • 火腿面包卷的做法 简单好吃——火腿面包卷 火腿面包卷怎么做 第6张

    5、包裹起来,收口按紧

  • 火腿面包卷的做法 简单好吃——火腿面包卷 火腿面包卷怎么做 第7张

    6、把面团切开,分成几份

  • 火腿面包卷的做法 简单好吃——火腿面包卷 火腿面包卷怎么做 第8张

    7、切面向上,放在温暖的地方进行二发

  • 火腿面包卷的做法 简单好吃——火腿面包卷 火腿面包卷怎么做 第9张

    8、二发好后放在烤箱里180度烤15分钟即可

小窍门

包裹起来的时候,接口处要稍微按压一下,以免烤制的时候裂开。