小鸡烧果子的做法 小鸡烧果子怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

小鸡烧果子的做法步骤

• 1、鸡蛋黄加入炼乳。

• 2、搅拌均匀。

• 3、筛入低筋面粉和泡打粉。

• 4、搅拌均匀，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时。

• 5、分成20克左右的小剂子（面会非常粘，可以在手上抹少许油好操作）。

• 6、豆沙馅儿分成10克左右一个。

• 7、取一个小剂子摁扁，放上豆沙馅儿。

• 8、包好。

• 9、捏成小鸡的形状。

• 10、做好全部。

• 11、烤箱预热180度中层烤10分钟。

• 12、烤好的小鸡放到烤网上晾凉。

• 13、巧克力隔水融化。

• 14、用牙签画出眼睛和翅膀，晾干即可。

• 15、成品图。

• 16、成品图。