萌萌的小鸡和风烧果子怎么做好吃又简单
萌妹子们，你们的小鸡和风烧果子到啦，快来学着做！这道甜品的食材简简单单的就可以做出美味的小鸡和风烧果子啦。小黄鸡的外表瞬间就把你的心萌化啦，小巧玲珑的，好吃又好看，让人都舍不得吃啦，嘻嘻，最后还是吃啦。让我们一起做个小萌鸡。
主料
面粉 ：100鸡蛋黄 ：1个
炼乳 ：100
泡打粉 ：2
辅料
红豆馅 ：适量可可粉 ：适量
水 ：适量
具体步骤
炼乳加上蛋黄混合
.面粉和泡打粉混合后过筛
将过筛后的粉类倒进炼乳液中
拌匀之后放进冰箱冷藏30分钟以上
案板上洒一层簿簿的面粉，手上也蘸一点手粉，将冷藏后的面团揉成团后，再搓成长条形
分成每个20克左右，揉圆
豆馅分成每个10克，揉圆
将面皮压扁
放入馅料
用虎口收口，搓圆
用虎口收口，搓圆
用可可粉加少许水调成可可糊，用牙签戳出眼睛，画上翅膀
.烤箱提前预热160度，中下层，烤20分钟左右，表面上色即可。
还可以用一点可可粉加入面团中，做成帽子或蝴蝶结。
可以在案板和手上沾少许面粉方便操作
