芒果夹心水果蛋糕的做法 芒果夹心水果蛋糕怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
芒果夹心水果蛋糕的做法步骤
1、按照烤戚风的方法,烤三个11寸的方形蛋糕胚,整形,切成大小一致的正方形。放凉,备用。
2、取总统牌淡奶油,倒入不锈钢盘中,加入适量的砂糖,打发至奶油纹路清晰,不流动,即可。夏天最好坐冰打发,我这里的奶油加了一点点紫色色素,😄第一次尝试加色素,颜色不太好看。别见怪。
3、取一块蛋糕胚,抹上一层奶油,然后铺上一层芒果丁
4、再抹一层奶油
5、再铺上一层蛋糕胚
6、再抹一层奶油
7、准备好装饰的水果,棉花糖
8、铺上水果和棉花糖(还没有学会裱花,所以只能用水果装饰了)
9、今天是女儿过生日,所以还插上了网购的冰雪奇缘😄