卡仕达面包的做法 也来学学卡仕达面包 卡仕达面包怎么做
“小虾米一直喜欢和面面打交道.但由于高中学习压力大,没能好好搞烘焙~现在高考完啦,虾米在静静等待高考成绩的同时,也能学习大家的拿手好菜了.希望大家多多提点,支持~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
卡仕达面包的做法步骤
1、将面团材料除油外混合.搅拌直到起膜
2、卡仕达酱的材料放入锅中加热搅拌.冷却后放入冰箱冷冻1h
3、加入黄油和卡仕达酱.揉致光滑,发致两倍大
4、发好的面团排气,加入提子干
5、入烤箱180度,30min.剩下十分钟时,刷上练奶,芝麻和松仁整型失败~哈哈,但味道非常好,面包的组织也不错~外酥里嫩
6、切块来看看~
7、这是第二次做的卡仕达小面包~好看很多吧。表面刷的蜂蜜和芝麻