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奶酪饼干的做法 口口酥脆---奶酪饼干 奶酪饼干怎么做

奶酪饼干的做法 口口酥脆---奶酪饼干 奶酪饼干怎么做

奶酪饼干层次分明,层层酥脆,芝士粉的加入使这款咸香的饼干多了芝士的浓香,为喜爱芝士口味的人带来意外的惊喜,喜欢吗?

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (250克)
  • (150毫升)
  • (5克)
  • 迷迭香 (0.5克)
  • 橄榄油 (15毫升)
  • 芝士粉 (10克)
  • 干酵母 (1克)
辅料
  • 芝士粉 (适量)
  • 橄榄油 (适量)
  • 香草 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

奶酪饼干的做法步骤

  • 奶酪饼干的做法 口口酥脆---奶酪饼干 奶酪饼干怎么做 第2张

    1、将高粉、酵母、盐与水倒入面包机内。

  • 奶酪饼干的做法 口口酥脆---奶酪饼干 奶酪饼干怎么做 第3张

    2、选择“和面”工作档和面5分钟,加入橄榄油。

  • 奶酪饼干的做法 口口酥脆---奶酪饼干 奶酪饼干怎么做 第4张

    3、加入迷迭香碎、芝士粉,揉匀。

  • 奶酪饼干的做法 口口酥脆---奶酪饼干 奶酪饼干怎么做 第5张

    4、停止和面程序,静置20分钟。

  • 奶酪饼干的做法 口口酥脆---奶酪饼干 奶酪饼干怎么做 第6张

    5、将面团取出,擀开呈0.2㎝厚面片。

  • 奶酪饼干的做法 口口酥脆---奶酪饼干 奶酪饼干怎么做 第7张

    6、表面刷上橄榄油,撒上芝士粉,分割成大小均匀的长方形饼坯。

  • 奶酪饼干的做法 口口酥脆---奶酪饼干 奶酪饼干怎么做 第8张

    7、生坯放入烤盘,预热200度烤箱,烤制10分钟。

  • 奶酪饼干的做法 口口酥脆---奶酪饼干 奶酪饼干怎么做 第9张

    8、关火继续焖10分钟后即可出炉。