奶酪饼干条的做法 【奶酪饼干条】轰趴版 奶酪饼干条怎么做

“方子的份量很足~Party的小甜点”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

奶酪饼干条的做法步骤

• 1、奶油奶酪和黄油切成小块，提前软化好；

• 2、软化后的奶油奶酪和黄油用电动打蛋器打匀

• 3、加入细砂糖，继续用电动打蛋器打匀

• 4、先打入1个鸡蛋打匀，然后再加入下1个鸡蛋打匀

• 5、筛入低筋面粉，用刮刀拌匀至看不到干粉即可

• 6、分次将适量的饼干糊装入裱花袋，挤出一条条的饼干条在烘焙油纸上，间隙无须太大；烤箱预热180度，烘烤5分钟左右！饼干表面和边缘均匀上色即可~每个烤箱温度不一样，第一盘建议盯紧点！避免烤糊…

小窍门

这个方子的份量真的蛮多的，挤花过程真的很累，但最后看着堆成小山样的饼干条，心里还是很有成就感的:)
当然，也可以直接团成小圆球或自己喜欢的造型，就省时省力了哈~