芝麻枣泥饼的做法 芝麻枣泥饼怎么做
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
芝麻枣泥饼的做法步骤
1、面粉分成80克和350克两份,鸡蛋打散,黄油融化
2、350克面粉加鸡蛋酵母和温水揉成面团盖湿布发酵1小时
3、面团排气后搓成长条切成剂子
4、黄油融化和80克面粉搅拌
5、搓成长条切成小剂子
6、芝麻放盘子备用
7、面团剂子擀成圆坯包入黄油酥
8、口子收好
9、擀成片
10、叠起来重新擀成片
11、包入枣泥,收口
12、搓圆后在芝麻里压扁,使两面粘上芝麻
13、锅内放少量油,文火剪饼
14、煎成两面金黄即可