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香芹鸡蛋花饭的做法 香芹鸡蛋花饭怎么做

香芹鸡蛋花饭的做法 香芹鸡蛋花饭怎么做

平常吃西芹,都会把叶子丢掉。尝试了下炒饭吃,特别的香,既不浪费,也可以换换炒饭的花样,下厨的乐趣就在于能经常吃到创新的味道!

食材明细

主料
  • 香芹叶 (20克)
  • 隔夜饭 (100克)
  • 鸡蛋 (一个)
辅料
  • (5克)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 未知 (难度)

香芹鸡蛋花饭的做法步骤

  • 香芹鸡蛋花饭的做法 香芹鸡蛋花饭怎么做 第2张

    1、鸡蛋和西芹叶子准备好。

  • 香芹鸡蛋花饭的做法 香芹鸡蛋花饭怎么做 第3张

    2、锅内油烧到9到10分热,淋入鸡蛋液,并晃动锅子,让蛋液迅速的煎熟,然后盛出锅。

  • 香芹鸡蛋花饭的做法 香芹鸡蛋花饭怎么做 第4张

    3、隔夜饭倒入锅中翻炒均匀,并加盐。

  • 香芹鸡蛋花饭的做法 香芹鸡蛋花饭怎么做 第5张

    4、切碎的西芹叶子,鸡蛋,倒入锅中与米饭炒均匀就可以吃啦。

小窍门

炒花饭是处理剩米饭的好方法,不过隔夜饭还是少吃,尽量吃新鲜的米饭。