芝麻饼的做法 芝麻饼怎么做

“芝麻，是胡麻的籽种。含有大量的脂肪和蛋白质，其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂，能补肝肾、益精血、润肠燥，是日常不错的养生食疗品。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芝麻饼的做法步骤

• 1、面粉撒入适量发酵粉，加些温水，细盐揉成面团，发酵3小时左右。

• 2、炒熟芝麻，捣粉状，有小部分未捣碎粉的不要紧，加入白糖，搅拌均匀。

• 3、面粉揉成小记，擀平，放入芝麻馅料，包起，在擀平，放置醒几分钟。

• 4、放入预热好的电饼铛锅。

• 5、一面煎好，翻面，两面都熟可以出锅，一股芝麻的香味扑鼻，开始享用吧。