自制土豆枣泥芝麻饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
白糖 :20
糯米粉 :100
枣泥馅 :适量
今天要交给大家学如何制作土豆枣泥芝麻饼,喜欢枣泥微甜的口感和芝麻的方向以及土豆的绵密,三者混合做出的饼一定也好吃的不得了。做法简单易学,让我们一起看看具体的制作过程吧,学会了记得给家里人露一手哦,一定会让家人对你刮目相看。
主料
土豆 :100白糖 :20
糯米粉 :100
辅料
白芝麻 :适量枣泥馅 :适量
具体步骤
土豆去皮切片。放入蒸锅蒸熟。
先把土豆碾成泥。
加入糯米粉和白糖。太干了加适量的水。
揉成土豆面团。
先把馅料分成20g一个的小球。
把面团分成40g一个的小剂子。
取一个面团,按扁。
放入一个馅料。
用虎口推捏封口。
揉圆。
将土豆球底部在水中粘一下,用手揉一下,让土豆球都粘到水。
把沾水的土豆球放到芝麻里面滚一下。
取出来用手在揉几下,让芝麻粘的更牢固。
全部都包好了备用。
把芝麻球按扁,放入提前预热好的电饼铛里面,上下火4分钟,出锅了。
甜甜糯糯,太好吃了!