彩色冰皮月饼的做法 彩色冰皮月饼怎么做

“好久没有来美天，改版之后几乎没有任何的参与，好遗憾……所以，今天我来啦！带给大家美丽美味的白色冰皮月饼，让这个中秋不一样！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

彩色冰皮月饼的做法步骤

• 1、准备所有材料。

• 2、糖，牛奶和油混合，搅拌均匀。

• 3、加入糯米粉，粘米粉和澄面，搅拌均匀。

• 4、过筛后，放入蒸锅中大火蒸，15-20分钟。

• 5、蒸好后晾凉，揉成团，分成3份。

• 6、分别加入食用色素，揉至均匀上色。

• 7、豆沙馅揉成大小合适的圆球。

• 8、取一块皮，借助保鲜膜，压成片，包入馅，在熟糯米粉中滚一下。

• 9、用月饼模子压成月饼。

• 10、冷藏2小时候，再品尝！

• 11、冰皮月饼，让这个中秋不一样！