抹茶冰皮月饼的做法 抹茶冰皮月饼怎么做

“抹茶味的月饼味道比较独特，清香淡绿颜色好看味道鲜美。冰皮月饼是这两年来比较流行简单好做的一种甜品。小白一看就会的美味。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

抹茶冰皮月饼的做法步骤

• 1、备好食材

• 2、预拌粉倒入盆里加开水拌匀

• 3、拌匀揉光滑

• 4、然后分成几份用抹茶加入一份中揉匀

• 5、就这样

• 6、模具里刷一层油放粘

• 7、抹茶冰皮压好

• 8、放入红豆沙馅

• 9、收口包好搓圆

• 10、放入模具

• 11、压在盘中

• 12、摆好开吃。

小窍门

冰皮月饼特别加单。